溫馨用心的現烤手作美食─迷路鬆餅
NiNi最常吃的下午茶點,就是這家迷路鬆餅,口味又多、單價不高,外帶內用都適合!
最近店內有插畫家─米花 MIFA SO 的展出,到108年3月底止,所以趕快推薦給大家!
迷路鬆餅已經開業一兩年了吧~
在鳳山在舊街道中,老式挑高的透天厝,沒有門,而是用滿滿的多層架做隔間,
磨石子地板好復古,總讓NiNi懷念起小時候在奶奶家席地而坐享受冰涼觸感的童年。
2016年的時候NiNi就與好友來品嘗過,
當時店內擺設非常簡單,除了菜單、Menu以及店內手作果醬以外,
也有一些老闆珍藏的玩具擺設作點綴,相較當時的簡約風格,
迷路鬆餅到現在為止,可是越來越有故事了呢~~
店內不大,大概只有四個桌子,還有一個面向街道的高腳椅座位。
NiNi 最愛在閒暇的早上來,坐在這兒吃鬆餅,假裝自己被多肉植物們包圍~
充滿綠意的放空空間,多麼難得啊!
其他座位旁邊也都很多書架、收藏品,在等待鬆餅的時間一點也不無聊~
例如櫃台上的小物,以及隱身在咖啡機與木頭層架之間的『面紙盒』,你找得到嗎?
迷路鬆餅的臉書粉絲專頁寫道:
『迷路的鬆餅採現點現烤,麵糊都是酵母發酵製成的,沒有任何化學添加物及香精,能吃到麵粉跟酵母本身的香氣』
可見得店家標榜的是吃得健康安心又美味!!
menu也很有成長啊~ 口味多了很多,連飲料選擇也更多了!
特別推薦法式手工果醬、自製手工抹醬,都是有果粒果肉有口感的果醬,很推薦喔!
手工果醬店內也有販賣,而且也都可以做成飲品,也適合買回家喔!
逛著逛著,聞到香香的鬆餅味,鬆餅隨即上桌。
NiNi這天是來吃早餐的,所以就點了我最愛的『泰式酸辣雞鬆餅』
鬆餅的口感有點像傳統雞蛋糕,但是又多了脆脆的外層,
即使夾著濕潤的醬料與生菜、雞肉,也很爽口好吃,
雞肉絲非常多又有口感,酸甜酸甜的泰式醬料,帶著一絲絲微微的辣,吃完非常滿足。
朋友熱愛巧克力,所以點了小朋友口味的『榛果巧克力』鬆餅,
很大方的給了厚厚一層巧克力醬,吃起來也很香濃可口喔!
NiNi 點了溫紅茶豆漿,豆漿居然是那種有焦香味的復古款,真是太驚艷了!
朋友的冰咖啡歐蕾更厲害,連冰塊都是咖啡製成的冰塊,融化了也不影響濃度,真是太美好了~
連飲料都這麼用心,讓NiNi真心想推薦啊!!
吃飽喝足,繼續在店內流連忘返。
老闆看NiNi欣賞著牆上的插畫,便推薦我在留言本留言,說插畫家有提供明信片贈送給留言的朋友。
其實NiNi每次來都會欣賞一下牆上的畫,也知道店家會跟不同的插畫家、作者合作,
熱心推廣藝文活動,真的非常棒! NiNi雖不是文青,但也很喜歡這種氛圍~
歡迎大家來吃吃鬆餅,也來看看展覽喔!
最後,NiNi特別想提到,迷路鬆餅還有一個特色:沒冷氣。
但是,不管什麼季節來,都不會覺得不舒服。
有時候,天氣熱就吹電扇,天氣冷,就坐裡面一點的位置,或外帶回家吃,留一點真實的感受給我們的生活,也很好。
迷路鬆餅店家資訊
電話: 0976 582 745
營業時間:周一~周六上午9:00 – 下午6:30
停車:隔壁的隔壁就有收費的汽車停車場
備註:外帶。內用。外送
!!! 迷路鬆餅 搬家囉!! (已更新地址) !!! 文章為舊址,NiNi會努力再到新店拍照更新喔!