南投竹山的低調美味-蜂巢窯烤 PIZZA

從南投集集往竹山交流道,沿途就是不斷的看到甕仔雞、桶仔雞、甕缸雞~
 偏偏NiNi今天就是不想吃雞啊~
沒想到因為 NiNi 的任性而尋找到厲害的窯烤pizza ! 真是太幸運了 !!!
眼尖的司機先生,看到【窯烤PIZZA】關鍵字,立刻把車停下來。
但是更"幸運"的…  居然下起了雨…
因為餓了,所以還是打算坐在遮雨棚內把PIZZA吃完,
也算是旅行中的一種浪漫吧?

整個座位區非常寬廣,草地與樹木搭配得相當舒服,連桌椅都是木材製作,
想必老闆也是愛好大自然的人吧!
我們選了靠近窯的座位,有遮雨棚,往後面看,居然還有個很美的沙坑 !
如果天氣好的時候,說不定很適合席地而坐,開個野餐pizza大會呢!
看到招牌轉進來,超大的停車空間。
看到招牌轉進來,超大的停車空間。
戶外用餐空間很大,還有可愛沙坑。
戶外用餐空間很大,還有可愛沙坑。
簡單的工作台,寫著pizza口味和飲料。
簡單的工作台,寫著pizza口味和飲料。
黑板上有不固定出現的pizza口味。
黑板上有不固定出現的pizza口味。

很簡約的工作台,簡單的招牌寫著pizza口味,有鹹有甜,均一價300元

今天有的口味有: 招牌的水果蜂蜜、洋蔥培根、鮪魚玉米、夏威夷、雙腸pizza

以及旁邊黑板上寫的 草莓pizza350元、地瓜pizza、瑪格莉特

口味可以說相當豐富,不過NiNi的友人很挑食,所以只點了安全的 雙腸pizza試試看,

原本很想加點個特別(貴)的草莓pizza,但我們只有兩個人,還是被勸阻了。

 

除了pizza之外,還有提供飲料:蜂蜜檸檬120、紅茶80、綠茶80、海尼根~

蜂蜜檸檬看起來簡單,卻意外的好喝唷~
蜂蜜檸檬看起來簡單,卻意外的好喝唷~
pizza 製作中~
pizza 製作中~
pizza 在窯中顯得很可愛啊~
pizza 在窯中顯得很可愛啊~

pizza快要烤好的時候,突然出現了第二組、第三四五組客人,老闆忙了起來~

幸好我們早了一步,不用等太久。可見這家店還蠻吸引人的嘛 !

pizza大約是10吋左右,薄皮pizza,NiNi覺得比墾丁大街的知名pizza好吃 !

友人一直稱讚餅皮好脆好香,可見得是相當滿意~

吃著吃著,默默慶幸沒有點第二個,真的很有飽足感啊 !

 

雙腸pizza,不只有雙腸還加了玉米和兩種起司~
雙腸pizza,不只有雙腸還加了玉米和兩種起司~
NiNi最無法抗拒這起司了~~
NiNi最無法抗拒這起司了~~
餅皮邊邊烤得很酥脆~
餅皮邊邊烤得很酥脆~
外帶盒子很可愛~ NiNi覺得圖片小蜜蜂跟老闆相似度超高!!
外帶盒子很可愛~ NiNi覺得圖片小蜜蜂跟老闆相似度超高!!

大家看到這裡應該都餓了吧!  NiNi吃完還意猶未竟啊~~

看到其他客人從室內走出來,才知道原來還有隱藏版窯烤麵包,所以也外帶一個到車上吃。

一顆120元,比NiNi的手掌大,而且非常紮實,拿起來沉甸甸的 ,果然很實在 !

窯烤麵包 120元,非常紮實。很美味喔!
窯烤麵包 120元,非常紮實。很美味喔!

可惜的是天氣不好,無法慢慢享受,也恰好客人接連上門,NiNi沒能好好發揮專長(和老闆聊天) ,

老闆也相當客氣的跟我們致歉,可能是有感受到我們在發抖吧~~

3月的飄雨竹山,還是蠻冷的啊~~

 

老闆說,五月之後,就會增加很多室內座位了,所以萬一下雨也不會像我們吃得這麼狼狽了~

所以,大家記得來竹山除了找紫南宮土地公伯伯還錢、吃吃竹筍包以外,

也可以來試試看竹山美味的 蜂巢窯烤pizza喔 !

南投竹山。低調美味的手作美食─蜂巢窯烤PIZZA

【店家資訊】電話:0985-003-863

地址:南投縣竹山鎮集山路一段2100之6號

營業時間:無固定(請撥打電話詢問)

蜂巢窯烤pizzafacebook粉絲專頁

附註:pizza口味以現場為主

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